gualoNombre de la receta: Tortillas de gualo. Ingrediente Principal: Maíz Ingredientes. 4 libras de maíz blanco gualo; 4 huevos; 1 cucharada de manteca de chancho; ½ panela raspada; 1 cucharadagualo. I. 1. m. Pe. Sapo terrestre de hasta 15 cm de longitud, de piel seca y verrugosa, de color variado; tiene glándulas venenosas. (Bufonidae; Bufo marinus). maco pempén. II. 1. m. Ec:S.