terong 123Terong kerap diolah menjadi berbagai jenis olahan makanan dan minuman. Namun, siapa sangka ada beragam manfaat terong bagi kesehatan. Sayuran berwarna ungu ini mengandungterong bulat lalap • tomat merah (iris tipis) • garam, kaldu jamurpenyedap • gula putih • air • cabe merah keriting • cabe merah • cabe rawit merah (yg